如何“完善外卖行业食品安全监管”？政协云网络问卷等你来答！

打开外卖平台，在线购买餐品，骑手送货上门……在外卖软件上，简单的几步操作就可以足不出户享受到城市里各种各样的美食，对于不少消费者，尤其是年轻人来说，点外卖已是一种新的生活方式。

根据《中国外卖产业调查研究报告（2019年前三季度）》的数据显示，2019年前三季度全国餐饮收入32565亿元，同比增长9.4%，而外卖作为餐饮的重要组成部分，同比增长28.5%，远高于餐饮大盘的增速。同时，外卖用户数量占网民用户总数的49%，接入互联网餐饮服务平台的餐厅占我国餐厅总数的40%。

近年来，外卖产业增速很快，逐渐形成了“外卖经济体”，但产业高速增长的背后，暴露出原材料不合格、餐具消毒不合格、外卖车走街串巷随意停放、用餐垃圾随意处理等一系列问题。中国有数以亿计的外卖用户和数百万网上餐饮商户，如何在碎片化、电子化和跨区域的庞大产业上构建食品安全监管体系，社会普遍比较关注。

全国政协高度重视外卖行业食品安全监管问题，计划将于今年6月组织相关部门、专家、外卖平台公司、外卖骑手和消费者围绕“完善外卖行业食品安全监管”主题召开双周协商座谈会，共同促进外卖食品安全监管机制更健全、更具操作性。

为“完善外卖行业食品安全监管”提出“湖南思考”，近期，湖南省政协将组织在省内相关部门和企业进行调研，了解我省当前外卖食品安全监管的主要做法和存在的问题，广泛征集做好外卖行业食品安全监管工作的意见建议。

4月29日，湖南省政协通过政协云平台和湖南政协微信公众号，发布了“完善外卖行业食品安全监管”热点关注，面向社会公众广泛开展网络问卷调查，征集意见建议。

话题征集持续至5月19日，外卖行业食品安全监管有什么问题、怎么加强和改进？我们在线期待您最“真实”的反馈，最“真切”的建议！

文丨《文史博览·人物》记者周欢