加强部门联动 守护校园食品安全

3月18日上午，区政协主席李雪龙率队深入望城区第二中学、桥驿镇明德中心小学，督导校园食品安全管理工作。

在望城二中，李雪龙一行重点检查学校食堂后厨操作间、食品储存仓库及用餐区域，详细了解食材采购溯源、食品加工流程、餐具消毒及留样制度落实情况。他强调，校园食品安全关系师生健康，必须严把源头关、操作关、监督关，确保全流程可追溯、零隐患。

随后，李雪龙来到桥驿镇明德中心小学，实地查看食堂卫生环境，认真翻阅食品进货台账，并详细了解食品安全管理和员工培训等情况。李雪龙要求，学校要严格落实定点采购、批次检验制度，杜绝过期、劣质食材流入校园，切实筑牢食品安全防线。  

督导中，李雪龙指出，要压实主体责任，强化日常自查与风险研判。要加强部门联动，常态化开展联合督导，守护校园食品安全。

   编辑：左佳欣