10月11日晚,为充分发挥政协委员工作室对改善民生环境的作用,群团法制活动组委员丁思琦等人到“碧鸿夜市”开展食品安全隐患排查监督,以进一步保护消费者合法权益,护航夜市经济健康有序发展。
重点围绕市场环境卫生、食品原材料储存及制作规范操作流程、罐液化气使用安全等方面进行监督检查。在监督检查过程中,群团法治组委员对各摊位经营者严格把关食品原材料管理、加工制作等重点环节,加强风险管控提出了要求,同时免费为各摊点经营者宣传食品安全相关知识及法律法规,督促各商户规范经营行为,落实好食品安全主体责任,文明经营,
切实履行起食品安全主体责任。
本次监督检查可见渌口区“碧鸿夜市”市场秩序平稳可控,市民可以大胆放心地进行消费。同时,也提醒广大市场经营户,一定要保持诚信经营、规范经营,共同打造“渌口消费 放心实惠”品牌。
作者:群团法制活动组 编辑:黄远芳