黄韧带队开展食品安全“两个责任”督导工作

　　6月5日下午，湘潭市政协副主席黄韧带队到湘潭理工学院督导食品安全“两个责任”机制落实情况。

　　督导组一行实地查看了餐厅、后厨等区域，听取了学校用餐人数、“日管控、周排查、月调度”工作制度落实、三防设施配备管理、清洁消毒和食材采购储存等情况汇报，详细了解学校开展自查、市场监管部门开展日常监督检查情况。

　　黄韧指出，要以“时时放心不下”的责任感持续抓好校园食品安全工作，加强安全管理体系建设，抓好常态化防控，及时排查和消除校园食品安全隐患，守护师生“舌尖上的安全”。

　　黄韧要求，市场监管部门既要加强监管，开展好校园食品安全专项整治，要变管理为服务，以服务促规范，开展系统和专业的指导，及时向学校通报各地出现的校园食品安全事件，抓好警示教育，进行分析研判，增强学校食品安全责任意识和食品安全管理水平；学校要切实履行好食品安全主体责任，对待食品安全工作要如坐针毡、如履薄冰、防微杜渐，确保将食品安全工作落到实处。

　　来源：市市场监督管理局

   编辑：王燕