周中秋深入餐饮企业开展调研

　　8月19日，岳塘区政协主席周中秋带队深入餐饮企业“老细屋里私房菜馆”开展调研，助力企业做大做强做出特色。

　　“老细屋里私房菜馆”是岳塘区政协委员罗磊经营的一家具有湘潭特色口味的家菜馆。近年来，该餐馆以食材新鲜、手艺精湛、味道鲜美、菜系不断上新等特点逐渐成为了湘潭广大市民用餐的首选之地。在实实在在做好菜品的同时，该餐馆创新经营模式，借助网络直播这一新兴媒介，将私房菜馆内一道道特色菜品的烹制过程、以及其独特的湘潭餐饮文化，通过镜头全方位生动地展示给广大网友，此举迅速在网上引发广大网友关注，流量激增，粉丝达到120余万。如今，餐馆每日接待食客达110余桌，其中七成食客系外地客人。“老细屋里私房菜馆”已成了外地游客来潭的网红打卡地，也真正成为了“吃在湘潭”的一张亮丽名片。

　　为促进本地餐饮业长足发展，给企业营造更好的经营环境，岳塘区政协主席周中秋带队到老细屋里私房菜馆进行走访调研，充分听取了餐馆经营现状，存在的问题和困难，以及未来发展规划，实地查看了周边环境，针对餐馆停车难、道路破损、水渠不畅、环境卫生不优、文化氛围不浓等问题，周中秋表示将协调相关部门全力予以解决，共同搞好服务，优化美化环境，让食客舒心开心，助力餐饮行业高质量发展，让“吃在湘潭”金字招牌擦得更亮。​

作者：彭凯    编辑：岳塘区政协办公室