云溪区政协召开“加强校园食品安全监管” 对口协商会议

  7月17日,区政协组织召开“加强校园食品安全监管”对口协商会议,课题调研组全体成员、部分界别委员,区教体局、各镇(街道)、部分中小学、幼儿园分管负责人,区市场监管局班子成员、各基层所所长、相关股室负责人参加会议,区政协副主席肖洋溢出席会议,区政府副区长余望新应邀出席。

  

  会上,部门单位及镇(街道)对《关于全区校园食品安全监管的调研报告》所述基本情况、存在的问题、建议意见进行协商交流,对加强校园食品安全监管中的宣传教育、责任落实、食堂设施设备、从业人员管理、监管执法等方面提出了建议意见,区市场监管局作了回应发言。

  

  肖洋溢指出,近年来,在区委、区政府高度重视和相关职能部门的大力配合支持下,我区食品安全管理工作总体情况较好,在管理制度建设、宣传教育引导、基础设施完善、监督管理执法方面均取得了较好成效,但还存在管理制度落实不到位、食堂设备维护更新不及时、食堂管理不规范、从业人员卫生习惯不良、监管执法不够严厉等方面。他强调,一是提高认识,高度重视校园食品安全工作。校园食品安全关乎到学校师生身体健康,关乎社会稳定。我们要深入贯彻习近平总书记重要批示精神,坚持食品安全“四个最严”要求,认真落实省委省政府、省市场监管局、省教育厅出台的相关文件精神,全面加强校园食品安全管理。二是把住关口,全过程管理校园食品安全。要从“食材进货、食材贮藏、食材加工、学生就餐、环境卫生、人员管理”六个关口入手,严格控制校园食品安全每个环节,做到严控细查,切实把食品安全隐患消除到最低程度。三是加强监管,全面保障校园食品安全。区市场监管局、区教体局要扩大“互联网+明厨亮灶”覆盖范围,提升智能化管理水平,要多到学校食堂检查督查,发现问题及时督促整改,健全校门及周边食品流动摊点管理制度,确保校园食品安全。

  

  余望新表示,要全盘接纳本次协商会议意见,职能部门要与区政协多加强联系,巩固联动成果,将区政协和委员的鞭策鼓励转化为工作思路和方向;要坚持问题导向,强化校园食品安全监管,确保校园食品安全。他强调,区委区政府高度重视校园食品安全工作,主要领导多次到学校督导食品安全工作,并参加学校食堂陪餐;区政府近年来加大了经费投入,改造了一批学校食堂,提高了从业人员工资待遇,校园食品安全取得长足进步,但在管理制度具体落实上还有差距。后阶段要在校园食品安全上精细管理。一是进一步加大资金投入。对部分学校食堂硬件设施要继续进行改造,添置快速检测设备,严把校园食品安全各个环节关口,选取一个学校进行试点,打造“样板食堂”,在全区进行推介。二是进一步强化监督管理。要健全完善食品安全管理制度,出台实施细则;加强对从业人员的监督管理,做到操作规范;强化监管执法,做到问责严厉;扩大监管范围,对私立幼儿园、培训机构开展常态化监管。

作者:社会法制和民族宗教委    编辑:张迪

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