大通湖区人大政协联工委深入学校开展学生餐调研共筑校园饮食健康防线

4 月 22 日，大通湖区人大政协联工委副主任向见军一行走进校园，聚焦学生餐这一备受关注的话题，开展了深入细致的调研工作，旨在全面了解学生在校饮食状况，为进一步提升学生餐质量、保障学生饮食健康安全出谋划策。

当日，大通湖区人大政协联工委副主任向见军一行首先实地查看了学校食堂的整体环境，从食材储存仓库到烹饪操作间，再到学生就餐区域，每一处都认真检查。在食材储存区，委员们仔细查看了各类食材的存放条件、保质期以及进货台账，确保食材来源可追溯、储存符合标准。在操作间，详细询问了厨师的操作流程、食品加工规范以及餐具消毒情况，对食堂工作人员的健康管理情况也进行了了解。

随后，大通湖区人大政协联工委副主任向见军一行与学校领导、教师代表、食堂管理人员以及学生代表进行了座谈交流。学校方面汇报了目前学生餐的供应模式、餐费标准、食谱制定等基本情况。据介绍，学校一直致力于为学生提供营养均衡的餐食，在食谱制定上遵循荤素搭配、营养多样的原则，并且会根据季节变化调整菜品。然而，在实际运营中也面临一些挑战，比如如何在有限的预算内进一步提升食材品质，怎样更好地满足不同学生的口味需求，家长陪餐制度的落实情况以及在陪餐过程中发现的问题等。

大通湖区人大政协联工委副主任向见军表示，学生餐质量关乎学生的身体健康和成长发育，是家长关心、社会关注的大事。此次调研旨在收集各方意见和建议，后续大通湖区人大政协联工委将持续跟进，推动相关部门和学校共同发力，不断优化学生餐供应体系，提升学生餐的品质和安全性，让学生吃得营养、吃得放心，助力学生健康成长。未来，大通湖区人大政协联工委也将继续关注学生餐问题，发挥政协职能，为校园饮食健康保驾护航。

作者：尚黎编辑：尚黎