厂窖镇:政协委员携手护航,共筑食堂“舌尖安全”

  为保障秋季学期开学工作平稳有序,守护师生“舌尖上的安全”,9月8日,南县厂窖镇政协委员工作室组织政协委员走进西福村幸福小学,开展食堂陪餐暨食品安全监督活动,以实际行动助力筑牢校园食品安全防线。

  餐前,委员们深入学校食堂操作间、配餐区、消毒间等重点区域进行实地检查。从食堂环境卫生、食材采购溯源、食品留样规范,到营养搭配合理性,委员们逐项细致查看,并详细了解食品原材料采购渠道、硬件设施配备及食品安全管理制度落实情况。

  在与学生交流过程中,委员们认真倾听孩子们对学校食堂饭菜的看法,广泛收集意见建议,同时,听取学校关于食品安全和食堂管理工作的汇报,并围绕如何进一步提升食堂管理水平展开讨论。委员周果建议学校定期收集学生和家长意见,优化菜单,增加菜品丰富性,满足不同学生的口味需求。

  学校负责人表示,将认真采纳政协委员的建议,不断完善食堂管理制度,加强食品安全管理,提升服务质量,让学生吃得安全、健康、满意。

  此次政协委员的陪餐活动,搭建起学校和社会沟通的桥梁,有助于及时发现和解决校园食品安全问题。下一步,厂窖镇政协委员工作室将进一步发挥政协委员的监督职能,形成常态化监管态势,守护校园“舌尖上的安全”。

作者:彭翔    编辑:刘阳

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