江华县政协：瑶山深处菌香浓 委员情怀助振兴

　　新春伊始，位于涛圩镇大湾坪的山青菌业生产加工厂房内，已是一派繁忙景象。在机器的轻鸣声中，工人们正有条不紊地进行菌菇的烘干、装袋与打包。这份热火朝天的干劲，不仅是对新一年的美好期许，更是县政协委员、企业负责人黄民山深耕乡土、履职为民的生动注脚。

　　走进车间，仿佛踏入一座色彩斑斓的“干货博物馆”。经匠心烘烤，羊肚菌呈现出深邃的古铜色，鹿茸菌泛着金黄油润的光泽，虫草花依旧鲜亮橙黄，而鸡油菌则如其名，通体透出诱人的杏黄色。各类菌干形态饱满、纹理清晰，空气中弥漫着沁人心脾的甘香，无声诉说着品质的上乘。

　　“我们的产品主要销往广州和长沙，核心优势在于‘源头可溯、天然本味’。”黄民山拿起一包刚封装好的产品介绍道，“菌汤包里的原料，大部分来自我们的种植基地，环保无污染，天然无添加。”作为土生土长的瑶山人，他对家乡土地的深情，已融入到对产品质量的极致追求中。

　　车间里，穿戴整齐的工人们手法娴熟，正合力赶制新春订单。他们将羊肚菌、瑶山口蘑等六种本地特色烘干菌类，按照科学配比分装入袋，再经电子秤精细称量，确保每袋65克的规格精准达标。随后，封口、码放、装盒，整套动作行云流水。凝聚着匠心与诚意的“瑶山六珍菌汤包”便制作完成，即将带着瑶山的自然馈赠，奔赴千家万户的餐桌。

　　“作为政协委员，既要为发展建言献策，更要带着群众一起干。”黄民山深知肩上的双重责任。他口中的“一起干”，不仅体现在生产线上忙碌的工人身影，更体现在企业作为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的示范带动作用上。

　　近年来，山青菌业始终坚持标准化、绿色化生产，严格打造标准化菌棒生产线、无菌接种室、恒温养菌室及鲜菇冷藏室，构建起从菌包生产到菌菇采收、烘干、包装的全产业链一体化运营模式，既能保证鲜菇和干货的稳定供应，又能更好地把控品质，既为市场负责，也为农户收益负责。

　　“我准备继续扩大生产线，目标是达到日产3000包的规模。同时，要积极拓宽电商销售渠道，让‘瑶山六珍菌汤包’的品牌更响亮。”黄民山目光坚定地表示，要继续发挥好委员的桥梁纽带作用，依托特色产业，带动更多乡亲增收致富，在乡村振兴的大道上，贡献一名政协委员的智慧与力量。

　　从生产车间的一线到产业发展的前沿，黄民山正用实际行动，书写着一名基层政协委员的履职故事，让瑶山的菌菇香气，飘得更远，惠及更广。

作者：李吉佳    编辑：张慧