党的十八大以来,以习近平总书记为首的党中央把建设“健康中国”提升为国家战略,湖南省委、省政府也在大力推进“健康湖南”建设,益生菌产业作为大健康支柱产业之一,每年以15%—20%的增速快速发展,已成为支撑并带动我省食品工业健康转型升级的重要引擎之一。但也存在“自主知识产权菌株不多、核心菌株对外依赖度高”等短板,为此,省政协委员彭源德、颜卫彬联袂提案,建议加大政府政策和财政支持力度,加快我省益生菌相关产品研发与应用。
“我省在发展健康产业的基础前沿研究、平台基地建设、人才团队培养以及企业培育等方面已具备良好基础,科技实力不断提升,其中益生菌在食品、保健品、日化和动物饲料等领域中的应用取得了一系列成果。”彭源德介绍,但我省益生菌产业存在研究体系不完善、研究深度不够;自主知识产权菌株不多、核心菌株对外依赖度高;产品供需不平衡、益生菌产品同质化严重;管理制度和政策体系不完善、产业发展与政策不配套等问题,严重制约着我省益生菌产业的持续发展。
对此,彭源德、颜卫彬二位委员联袂递交《关于加快我省益生菌相关产品研发与应用的建议》提案。一是建议加大政府政策和财政支持力度。在科研方面,需要设立益生菌健康产业重大专项,做好统一规划和部署,支撑产业发展,加强产业政策规划的顶层设计,强化微生物健康产业财政、金融政策支持,构建完善多元投融资体系,为健康产业发展提供保障。二是建议建立微生物健康产业种质资源平台。针对益生菌种质资源表型鉴定与深度挖掘的前瞻性、针对性、精准性不强等问题,我省应进行战略性部署,加大益生菌资源挖掘力度,对益生菌健康产业重要资源开展全面持续的收集、保存及利用。结合相关学科优势,建立益生菌种质资源综合评价体系,实现菌种资源储备、研究评价和开发利用的有机整合。三是构建微生物健康产业研发体系。开展益生菌菌株的选育,菌种保藏技术、方法和保护剂开发研究;针对益生菌等微生物健康产品缺乏统一的评价标准等问题,开展益生菌代谢产物功效机理、功效评价技术以及评价体系研究;为满足不同消费者需求,进行健康产品的开发。四是建议完善相关法律法规和标准体系。制定包括益生菌健康产品检测、功能评价、质量控制等标准。通过政府引导,促进益生菌健康产业相关行业协会,协助政府制定相应的规范和标准,强化标准实施,规范市场运营,完善市场秩序,保证产品质量,促进益生菌产业良性发展。
湘声报记者张春梅 刘国太