【庆祝改革开放40周年—攸州长歌】农业篇：粮食变迁折射伟大跨越

“民以食为天，食以粮为本”是中华民族的千年古训。作为世界上最大的发展中国家，又是最大的粮食生产国和消费国，改革开放以来，我国始终把解决好十几亿人的吃饭问题作为粮食工作的头等大事，粮食工作成效显著。而作为水稻种植大县——攸县，同样经历了从吃不饱——基本温饱——丰衣足食等阶段，人们的生活越过越好。

要说改革开放给国民带来的红利,首当其冲的不能不说在中国流通40年的粮票退出历史舞台了。粮票，在经历过那个年代的人们脑海中，留下了刻骨铭心的记忆。粮票是20世纪50年代至85年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。攸县市民何新建，收集了1955年至1989年不同年份的粮票千余张，其中1955年8月，湖南省粮食局发行第一套粮票——湖南省通用粮票，据今已有63年的历史。源于对“票证”的独特情节和亲身经历，何新建从80年代初期就开始收集不同年代的粮票。

攸县市民何新建回忆，粮票的印象比钱的印象还深，出门在外，钱可以买到东西，但是没有粮票吃饭吃不到，那时到县城吃碗粉、面没有票，拿钱都吃不到，所以粮票的印象相当相当深。

在建国后的40年中，粮票曾是人们每天须臾不可分离的“饭碗”、“ 命根子” 。

可以说，以粮票为代表的票证，是中国因长期实行计划经济，商品短缺的见证。经济发展的转机，发生在1978年十一届三中全会之后，随着改革开放的推进，物资慢慢丰富起来，商品市场开始活跃，曾经严格的票证制度越来越松动，国家逐步缩小了消费品定量配给的范围，粮票也逐渐成为了一种附属品。

而粮票及一切票证的退出，归根结底是改革开放带来的红利。1982年8月，攸县县委在听取农村干部和群众意见后，宣布“凡是群众要求实行家庭联产承包制的都应允许和支持”。年底，全县6994个生产队全部推行家庭联产承包制。实行家庭联产承包制后，1983年，全县粮食总产量达到439385吨，比1982年增长15.7%。

农业不兴，则邦不振；农民不富，则国不强。改革开放40年，党中央把调动农民种粮积极性、减轻农民负担、提高农民生活水平作为农业工作的出发点和落脚点，坚持把农业和粮食政策的制定和调整能否增加农民收入和调动农民的积极性作为判断标准，陆续出台家庭联产承包责任制、提高粮食的统购价格、降低与农业生产相关的工业品价格、缩小工农业产品交换差价等一系列政策和措施促进农民增收、调动农民种粮的积极性。我县粮食产量逐年增加，一路高歌猛进，1978年全县粮食作物播种面积111.57万亩，粮食总产量358275吨。2017年我县粮食作物播种面积107.69万亩，粮食总产量500674.19吨。虽粮食作物播种面积减少了，但总产量却连年看涨。

粮食逐年增加，粮库也在逐年发生着变化，从如何储藏更多的粮食到如何将囤粮的减损降到最低，40年来，攸县粮食仓储设施也在不断优化。作为粮食部门的老职工，刘志龙见证了这一变化。

攸县城关国家粮食储备库仓储科科长刘志龙说，现在无论是仓房条件，粮食的机械入库、粮食通风系统等基本上都是自动化了，原先要仓库翻粮，要自然通风，现在都是机械通风，把机械一打开，粮温就将下来了。

农业是国民经济的基础，粮食生产是基础中的基础。改革开放40年，我国粮食产业成功实现了由高度集中的计划经济向社会主义市场经济、从封闭半封闭状态到全面开放粮食市场的历史性转变；粮食供给由过去长期紧缺逐步做到了供求平衡、丰年有余；粮食流通体制日趋完善，中央和地方粮食储备充裕；粮食流通基础设施和加工业不断改善，粮食现代物流开始形成；城乡居民粮食消费水平大幅度提高，从温饱不足发展到总体小康，日子越过越红火。

作者：曾云艺