刘良廷督导韶山市艺术幼儿园食品安全“两个责任”机制落实工作

　　6月17日，市政协副主席刘良廷率队前往韶山市艺术幼儿园督导食品安全“两个责任”机制落实工作。

　　督导组现场查看了学校食堂环境卫生、食品贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洁消毒等情况，听取了校方落实食品安全主体责任工作汇报。看到去年实地督导发现的问题已经全部整改到位，学校食品安全管理工作整体提升，刘良廷给予了高度肯定。

　　刘良廷强调，校园食品安全关乎民族未来和社会稳定，也直接关乎孩子的健康成长，马虎不得，必须抓得紧而又紧，精益求精。食品安全管理是一项常抓不懈的工作，马上放暑假了，学校要注意细节，在不同季节采取适宜的管理措施，做好全面清洁工作，不留卫生死角，防止食物霉变，确保设施设备有效运行，进一步完善管理制度、强化流程管理、加强培训教育。市场监管部门要加强工作指导和联系，开展校园食品安全专项整治，全面排查风险隐患，对监管中发现的问题要督促整改到位，全力筑牢校园食品安全防线。

　　来源：市市场监督管理局

   编辑：王燕