孔畅明督导校园食品安全“两个责任”机制落实情况

　　2月20日上午，市政协副主席孔畅明带队到湘潭子敬学校开展食品安全“两个责任”机制落实情况督导。市市场监督管理局、市政协社法民宗委等相关负责人参加。

　　督导组走进学校食堂，查看了餐厅、操作间、食材仓库、公示栏等区域，详细了解学校食堂运营模式、就餐人数、食材采购和储存等情况，并听取了学校食品安全工作情况汇报，现场指出学校存在的食品安全风险隐患。

　　孔畅明强调，学校、属地、监管部门要压实责任，坚持问题导向，牢牢守住校园食品安全防线。职能监管部门和学校要加强日常监督，严格落实食品安全管理制度规范，确保食品从采购、存储、加工到供应的每一个环节都符合安全标准。学校要落实食品安全主体责任，加强学生饮食健康教育，培养学生健康饮食的良好习惯，严格执行日管控、周排查、月调度工作机制，确保全链条风险防控到位，切实提高校园食品安全水平。

　　来源：湘潭市市场监督管理局

   编辑：王燕