为进一步推动食品安全“两个责任”机制落地见效,提升企业食品安全风险防控能力,3月11日,市政协副主席陈荣前往包保主体湖南童佳乐食品股份有限公司开展实地督导。
湖南童佳乐食品股份有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的综合型食品企业,专业生产婴幼儿小馒头、饼干、磨牙棒等产品。督导组详细询问企业经营现状、食品生产流程、质量管理体系等情况,对食品生产企业在生产中的清洗消毒知识和技巧进行了探讨和交流,认真听取了韶山市市场监管局食品安全日常监管工作汇报。随后,督导组一行到生产车间的参观通道,实地查看生产过程控制、产品出厂检验等情况。
陈荣强调,要高度重视。婴幼儿配方食品属于高风险行业,关系千万个家庭的健康幸福,企业要切实担负起食品安全主体责任,时刻绷紧安全生产这根弦,严肃对待,守牢食品安全底线。要加强监管。要从严从细从严把好食品安全源头、生产、包装、销售各项环节,加强物料管理、人员管理和安全管理,确保产品质量卫生达标。要压实责任。明确市场监管部门和企业的具体职责,做到任务到人、责任到岗,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。要抓好整改。企业要针对发现的问题和不足,制定切实可行的整改措施,并跟踪问效,确保问题得到彻底解决。要优化服务。市场监管部门要指导督促企业落实食品安全保障措施,在监管中服务,在服务中监管,共同推动食品企业高质量发展。
来源:市政协农业和农村委
编辑:王燕