陈荣带队督导食品安全“两个责任”落实情况

　　9月17日，市政协副主席陈荣带队到湖南童佳乐食品股份有限公司开展食品安全“两个责任”包保督导。市政协农业和农村委、市市场监管局等部门单位的负责人参加。

　　湖南童佳乐食品股份有限公司以生产婴童烘焙辅食为主，产品包括小馒头、饼干、磨牙棒等。陈荣一行视察了车间宣传长廊、监控区和外包装车间等区域，详细了解企业经营现状、食品生产流程、食品安全风险管控等情况，肯定了企业开展食品安全高标准化建设的做法，指出企业要更加注重履行主体责任，更加注重细节管控，更加注重自身品牌打造，更加注重安全生产。

　　陈荣指出，食品安全无小事，尤其是婴幼儿健康责任重大，食品安全红线更是不可触碰的“高压线”，要慎之又慎。一是要务必高度重视，压实主体责任。企业要摒弃麻痹、侥幸心理，将食品安全管理工作纳入重要议事日程，明确第一责任人、直接责任人等责任定位，完善安全生产责任体系，严格强化制度执行。二是要坚持问题导向，确保整改到位。要从严从细管控食品安全源头、贮存、生产、包装、销售各个环节，确保对问题举一反三并整改到位。三是要加强过程管控，建立长效机制。要依据国家标准严格抓好标准化建设，建立风险隐患排查治理体系，有针对性地建立内部管控制度，全力筑牢食品安全坚固防线。四是要加强诚信建设，保障安全和营养。以质量为本，打造企业诚信品牌。监管部门要加强指导，强化企业培训，潜移默化塑造“坚守底线、做良心企业”的价值观，确保婴幼儿辅食营养与安全，推动企业高质量发展迈上新台阶。

　　来源：市市场监管局

   编辑：王燕