7月5日,湘潭市政协副主席、市科协主席钱俊清走访调研龙牌食品股份有限公司,深入了解企业经营情况,并开展“走找想促”活动暨“三送三解三优”行动。湘潭市科协相关部门负责人同志陪同。
参观龙牌酱油博物馆
钱俊清一行实地参观了龙牌酱油博物馆并与企业负责人进行深入交流,详细了解企业发展历程、制造工艺、生产研发经营等状况。龙牌酱油系由清乾隆初年吴元泰、吴恒泰等专业酱园基础上演变发展而来,有着260多年的传统酿造历史底蕴,1915年在巴拿马国际博览会上,龙牌酱油与贵州茅台酒同时获得金奖,名声遐迩,享誉华夏。
参观天然晒露小酱园
座谈会上,企业负责人汇报了单杨院士创新团队龙牌食品工作室一年来的工作进展,介绍了工作室在产学研、新产品研究、阶段性研究成果、人才培养等方面情况。
与企业负责人座谈
钱俊清充分肯定了工作室所取得的成绩,同时表示将全力支持委员企业发展壮大,市科协也将充分发挥科技工作者的桥梁和纽带作用,助力企业科技创新,帮助企业将传统工艺与现代技术结合起来,进一步扩大市场份额。希望企业能继续传承和发扬传统工艺,做大做强老字号品牌。
编辑:王燕