县政协召开“推动餐饮业高质量发展,打响湘阴风味品牌”课题调研座谈会

为了推动湘阴餐饮业高质量发展,打响湘阴风味品牌,7月11日,县政协召开“推动餐饮业高质量发展,打响湘阴风味品牌”课题调研座谈会,县政协副主席周学斌出席并讲话,县商务粮食局、市监局、农业农村局、文旅广体局、乡村振兴局相关负责人,部分县政协委员及餐饮业经营主体代表参加。

▲座谈会现场(一)

会上,县政协经委科负责人介绍了课题调研相关情况;县商务粮食局负责人汇报了我县美食产业发展情况;相关单位结合职能职责汇报了所做工作,提出了意见建议;与会县政协委员和餐饮业经营主体代表分别作了交流发言。

近年来,我县充分利用资源优势,成功举办一系列节会,精心打造一批美食名品,不断优化湘阴菜谱,着力打造美食街区,美食小镇,以小餐桌带动大市场,以小饭碗撬动大产业,目前,全县注册登记餐饮企业135家、个体户5519家,其中限额以上餐饮入库企业19家、限额以上餐饮个体户44家,今年新增入库限额以上餐饮企业6家,佰嘉丽景、芙蓉国际等19家限上餐饮企业,经营额超1.9亿元。

▲座谈会现场(二)

周学斌说,要加快推动湘阴县餐饮业高质量发展,把“湘阴风味”品牌打得更响,把更多的湘阴餐饮品牌推出去;要做优做强餐饮市场主体,由“活下来”转变为高质量发展,把餐饮业做好、做实、做出成效;要打造湘阴菜系领军人物,带动湘阴餐饮业向更高更广阔的平台稳步迈进;要将湘阴美食与本土非遗文化相结合,发掘更具时代特色的湘阴美食文化,打造更具特色的湘阴美食。

   编辑:阳闯

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