聚焦校园餐安全 守护师生“舌尖上的幸福”

　　10月21日，汨罗市政协副主席胥亮率部分界别政协委员，联合市市场监督管理局、市教体局负责人，深入归义中学、楚雄中学、任弼时芙蓉学校，对第75号重点提案《关于加强校园周边食品安全监督的提案》进行督办，并实地调研校园餐保障工作。

　　胥亮一行先后走进三所学校食堂，重点检查食品原料采购、储存加工、餐具消毒、留样管理等环节，详细询问了食材溯源、从业人员健康管理、明厨亮灶运行等情况。

　　在随后召开座谈会。胥亮指出，第75号提案聚焦民生热点，办理情况直接关系师生健康和社会稳定。他强调，要从‌提高政治站位‌的高度深刻认识其重要性，以“零容忍”态度筑牢安全防线。要‌强化责任担当‌，严格落实校长负责制，确保食品采购源头100%可追溯，严控米面油等大宗食材质量，杜绝“三无”产品流入校园。同时，‌加强师生宣传引导‌，通过主题班会、宣传栏等形式普及食品安全知识，科学管理周边小摊贩，联合城管部门划定合规经营区。此外，‌相关部门监督必须到位‌，市教体局、市场监督管理局等部门需开展季度联合督查，持续推进“家长陪餐制”和“食品安全监督员”制度，构建“人人监督”的共治格局，切实保障校园餐从农田到餐桌的全链条安全。

　　中午时分，大家与师生共进午餐，亲身体验校园餐质量。胥亮与学生亲切交流，询问菜品口味、营养搭配及用餐体验。学生表示，“学校的红烧肉和蔬菜都很新鲜，味道很不错！”委员们边吃边记，对餐食的温度、分量、卫生细节提出优化建议。市教体局负责人当场回应，将结合学生反馈，指导学校优化食谱，确保“一周不重样、营养均衡”。

作者：王滔    编辑：王滔