近日,在湖南省益阳市南县厂窖镇的百亩榨菜田里,农户们将一颗颗圆滚滚的榨菜头从田间采摘、搬运、放入清洗机后,被传送带送到了大家眼前。人人脸上洋溢着丰收的喜悦,其忙碌的身影,在温暖的春光与和煦的春风中,交织出一幅秀美的田园画卷。
“今年榨菜产量很好,一亩地可以产出4000多斤榨菜头,按照现在0.8元/斤的收购价,每亩榨菜地净收入可达1600元。”南县运吉鑫果蔬产销专业合作社的负责人铁光辉介绍道。
铁光辉出生于厂窖镇城南村,从小有一股子敢闯敢干的精神他,在2014年开始创办南县运吉鑫果蔬产销专业合作社,流转土地近千亩,成为厂窖镇远近闻名的种粮大户,并于2021年当选为南县政协委员。不忘家乡情的铁光辉,还积极探索“稻稻菜”农业新模式,在“双季稻”收割后的冬季,轮种榨菜、菜薹、油菜等冬季蔬菜作物,让“冬闲田”变“增收田”,有效提高农田效益。在冬季轮种期间,合作社还聘请周边“农闲期”的农户负责种植、采摘,先后带动了50多人就近就业,真正实现农业增效、农民增收。
今年2月,铁光辉的合作社与兴盛优选电商平台达成合作,采用“合作社+农户+电商”的运营模式,带领周边50余户农户共同种植蔬菜、榨菜等农产品,在扩大种植规模的同时,也为农户增加每亩3000元以上的经济效益。合作社再将农产品统一收购,利用电商渠道,线上线下同时销售,将厂窖镇“新鲜出炉”的农产品送上全国各地的餐桌。
作者:符育婷 宋振威 编辑:龙胜兰