零陵区政协：打造食在零陵品牌 建设文化旅游名城

　　为挖掘零陵美食文化，打造“食在零陵”品牌，助力文化旅游名城建设。5月9日下午，零陵区政协党组书记、主席蒋映群组织相关界别人士和单位召开零陵美食文化座谈会，永州市餐饮行业协会、区政协办、区文联、区旅发中心、区接待服务中心、区文化馆、区政协文教卫体和文史委等部门和华天国际酒店、太谷酒店、零陵奉厨等餐饮从业人员参会。

　　座谈会上，大家围绕零陵历史文化、传统风俗、人情习惯等畅所欲言、各抒己见。大家认为，零陵历史悠久、文化厚重，有其独特的美食文化，这些文化反映了当地的历史、传统、风俗和人民的生活方式。通过挖掘地方的美食文化，可以促进旅游业的发展，越来越多的游客通过品尝当地美食来体验不同的文化。为建设好文化旅游名城，我们可以通过打造美食品牌，推广美食文化，吸引更多的游客前来品尝和体验。

　　蒋映群强调，为打造零陵美食品牌，讲好零陵美食故事，享受零陵美食盛宴，感受零陵美食文化，相关单位和界别人士要集思广益，凝聚共识，精益求精，将零陵一桌菜征集好菜名，制订好标准，融合好文化，打造成品牌。餐饮行业人士要开动脑筋，开拓创新，开发菜品，百花齐放，打造好“食在零陵”美食文化盛宴，为建设文化旅游名城增光添彩。

作者：黄 辉    编辑：朱璇杰