冷水滩区政协：委员工作室开展预防野生蘑菇中毒科普宣传活动

　　5月15日，肖家园街道政协委员工作室联合街道相关部门，开展预防野生蘑菇中毒科普宣传活动，将精准实用的食品安全知识送到群众身边。

　　活动中，政协委员与街道工作人员组成宣传小分队，深入建都农贸市场、潇湘步行街、桥头农贸市场、通化街小学等人员密集场所，扎实开展多形式科普宣传工作。工作人员对辖区健康教育宣传栏内容进行更新，换上图文并茂、通俗易懂的毒蘑菇防控科普内容，让群众直观掌握相关知识。同时，宣传队员向过往群众、商户发放宣传资料，面对面细致讲解毒蘑菇辨别指南、中毒危害及应急处置等核心知识。针对群众采食野生蘑菇的常见认知误区，工作人员耐心提醒群众，切勿仅凭外观、颜色主观判断蘑菇安全性，详细讲解误食野生蘑菇中毒的典型症状与急救要点，反复叮嘱群众一旦误食野生蘑菇出现不适，应立即采取科学催吐并第一时间就医，切实守住群众生命安全底线。

　　宣传小分队聚焦餐饮经营单位、市场摊点等重点场所，逐一开展科普劝导与隐患提醒，积极引导经营商户严守经营底线，杜绝采购、售卖不明野生蘑菇。同时增强群众安全防范意识，自觉做到不采摘、不买卖、不食用来源不明、无法辨识的野生蘑菇，坚决远离毒蘑菇，不做盲目采食的“菇勇者”，共同筑牢食品安全防线。

　　据统计，活动累计实地走访辖区餐饮店30余家、市场摊点80余个，为300余名群众提供一对一科普讲解，发放预防野生蘑菇中毒宣传资料800余份。

　　一审：刘湘毅

　　二审：王  鹏

　　三审：吕绍华

作者：蒋文 熊孝军    编辑：唐之雅