“三考”临近,为进一步落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作,严把校园食品安全关,推动包保单位食品安全主体责任落实,2024年6月4日,蓝山县政协副主席梁黎超带队到蓝山县总市学校开展现场督导检查。县市场监督管理局有关领导陪同督查。
梁黎超副主席听取了学校负责人关于校园食品安全工作汇报,查看了学校食堂厨房卫生、功能间设置、食品安全信息公示、食品来源登记台账等,详细询问了食品安全“日管控、周排查、月调度”管理机制,“明厨亮灶”运行、食堂环境卫生等情况,深入了解学校食品安全工作开展情况,并对提升食品安全管理水平提出具体意见和建议。
梁黎超副主席指出,食品安全涉及千家万户,关系到人民群众生命安全。学校要进一步建立健全工作机制,明确食堂食品安全主体责任人职责,严防严管严控校园食品安全风险,推动校园食品安全“两个责任”落实落地。要加强食品安全意识,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,切实履行食品安全主体责任。市场监管部门要以“时时放心不下”的责任感,全面落实“四个最严”要求,将食品安全管理制度落实情况、工作机制运行情况以及风险隐患排查整改情况作为监督检查的重要内容,切实提升食品安全管理水平,确保人民群众舌尖上的安全。
作者:唐昭旺、欧阳昌云 编辑:欧阳江东