蒋井泉率队开展“做大做强永州菜”课题调研

    8月24日下午，市政协党组成员、副主席蒋井泉率调研组到东安县、永州经开区，就“持续做大做强永州菜产业”课题开展实地调研。    蒋井泉一行来到东安县雄雉食品有限公司，实地察看了东安鸡预制菜加工产业和东安鸡文化产业展示馆。通过与企业负责人交谈，详细了解了企业生产经营和预制菜产品开发情况。调研组认为，东安鸡预制菜产业发展成绩喜人，要进一步精心培育发展好品牌，推动产业向高、精、深发展，促进产业链条完善升级。要坚持市场导向，着力打造信息化产销平台，构建“线下+线上”云销售的产销对接体系，加快推进东安鸡预制菜供应链体系建设，进一步打响东安鸡预制菜产业的地域名片和知名度。

    在永州经开区重点调研了永州天成肉类食品有限公司，实地察看了生产车间并与企业负责人座谈，详细了解企业年屠宰销售量、肉食深加工制品能力、冷鲜肉储藏能力，企业产值、利润、创税和营商环境、用工就业等情况。天成食品被评为“全国生猪屠宰标准化示范厂”“中国肉类食品行业先进企业”，调研组肯定了企业取得的成绩，并提出，要加快推动预制菜产业化发展，推进农产品精深加工产业链建设。要强化管理、提高标准，力求成为行业标准。要加快转型升级、提质增效，整合全方位资源，进一步发挥全国肉类食品行业先进企业品牌效应，做大做强“永州菜”企业。

作者：黄婧    编辑：黄婧