6月18日,市政协副主席、民建湘潭市委会主委杨锋带队到湘乡市东山学校开展食品安全“两个责任”督导。
督导组走进学校食堂,查看了餐厅、操作间、仓库等重要区域,详细了解学校食堂运营模式、就餐人数、食材储存、清洁消毒等情况。正值中考第一天,东山学校作为中考考点,市场监管部门派驻了2名监管人员,对食品安全保障工作实行全程监督和指导,杨锋指出,校园食品安全责任大于天,要以高度的责任感把食品安全抓实抓细。
杨锋强调,一是要注意细节。办好食堂就是办好教育,校园食品安全关乎教育事业发展,关乎千家万户的切身利益,马虎不得,要站在家长们的角度,关心孩子们的健康成长,在食品的生产、加工、流通等各个环节都要严格遵守相关法律法规和标准,确保食品安全管理制度落地见效。二是要树立标杆。学校要为学生树立食品安全意识,发挥学校教育的标杆作用。通过正向激励,凭借毛主席母校的影响力,在全市树立食品安全管理示范标杆,牢牢守住食品安全底线,让学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。
来源:湘潭市市场监督管理局
编辑:王燕