蓝山县政协：政企协同谋发展 椒香满田助振兴

　　12月17日，蓝山县政协副主席梁黎超带领农业界政协委员和县农业农村局相关工作人员，深入新圩镇走访调研辣椒种植和产业发展情况，为新圩辣椒产业发展精准赋能。

　　蓝山县新圩镇种植辣椒已有上百年历史，其土壤富含硒等微量元素及夏秋干旱等环境因素，造就了当地牛角辣椒独特的风味，产出的辣椒香、脆、辣，是当地火爆的菜蔬。在新圩镇，几乎家家户户都有种植辣椒的传统，但都以零散种植为主，没有形成规模。近年来，为做活“新圩辣椒”品牌，写好“辣”字文章，奏响乡村振兴“椒”响曲，当地政府积极探索农业产业化发展路径，采取合作社示范带动、土地流转、培育大户和资金扶助等措施引导和鼓励农户大力发展辣椒产业，连片种植了3000多亩辣椒，可供给鲜辣椒、辣椒酱、辣椒面等多种形态辣椒产品。

　　在甘竹山村廖光发大棚蔬菜种植基地，10余座高标准双层覆膜大棚错落有致地分布在田间，棚内温暖如春，与棚外的寒意形成鲜明反差，一垄垄辣椒植株长势繁茂，尖椒、螺丝椒、泡椒等多个品种的辣椒挂满枝头，椒农正穿梭其中，娴熟地采摘、分拣、装箱，通过批发市场销往县城及周边县市。

　　在蓝山县锦宏生态农业科技发展有限公司的成品车间，桶装、罐装、袋装的各式辣椒酱分类堆放，工作人员正忙着打包发货。负责人廖南自豪地说，“我们的新圩辣椒刚在2025年湖南省文化旅游商品大赛中拿了个金奖回来！”调研组详细了解该公司的种植规模、加工工艺及市场销售情况及面临困难，对企业深耕辣椒产业的成效给予肯定，并就提升种植技术、拓展市场渠道等方面提出指导意见，鼓励廖南持续深耕，争取申报国家地理标志产品，把新圩辣椒打造成为蓝山特色农产品的一张亮丽名片。

　　调研组表示，农业等相关部门要强化政策扶持与技术指导，助力企业和种植户扩大种植规模、延伸产业链条，持续打响新圩辣椒金奖品牌，提升产品竞争力，让小辣椒成为乡村振兴的“大产业”。

作者：廖锦兰、黄鑫    编辑：欧阳江东