宁远县创新举措：外卖骑手变身食品安全监督员 共筑舌尖安全防线

　　“ 喂，您好！请问您是宁远县政协十届五次会议第82号提案人吗？我们就提案进行电话答复，择日再进行面对面回复……” 7月8日，宁远县在政协委员建言推动下，迈出了食品安全监管领域创新性的一步，市场监督管理局正式举行“食品安全社会监督员”聘任仪式，20名来自外卖行业的骑手脱颖而出，被赋予守护群众“舌尖安全”的新使命。

　　仪式上，宁远县市场监督管理局、县政协委员陈国宏、周蕾向这20名外卖骑手颁发了聘任证书，并组织了专题培训，内容涵盖食品安全法律法规、反餐饮浪费政策解读以及监督员的职责与纪律要求。确保每位监督员都能明确自身职责，有效履行监督职能，成为食品安全领域的“流动哨”。外卖骑手作为城市生活的“毛细血管”，其日常工作让他们频繁接触各类餐饮商户和消费者，这种职业特性使他们在发现食品安全隐患方面拥有天然的优势。受聘为食品安全监督员后，大家将在取餐过程中额外承担一份责任，即留意并反馈经营户证照是否过期、食材质量是否达标、后厨卫生状况如何以及是否存在违规操作等问题。一旦发现异常，骑手们可直接向市场监管部门的“12315”报告线索，或现场提醒商户及时整改，有效将食品安全风险控制在源头。    

　　宁远县市场监督管理局负责人表示，此次选聘的外卖骑手均具备高度的责任意识和公益热情，大家的加入将极大地丰富食品安全监管的视角和手段。通过发挥骑手们的职业优势，引导大家积极参与到食品安全治理中来。多监督，少处罚，不仅能够提升社会整体的食品安全水平、优化营商环境，更能让消费者在享受便捷服务的同时，吃得更加放心、安心。   

　　此次创新尝试，是宁远县政协及其职能部门积极响应民众关切，为建立健全百姓舌尖上的安全长效机制所做努力的具体体现。它不仅增强了食品安全监管的社会参与度，也促进了政府、企业与公众之间的良性互动，共同织密了食品安全的防护网。

作者：蒋嫦春    编辑：曹炯