文化铸魂 品牌强体 差异化发展 举全县之力推动茶陵茶产业突围

　　文化铸魂  品牌强体  差异化发展

　　举全县之力推动茶陵茶产业突围

　　工商联界  陈跃云

　　“千年国饮，始于茶陵”，茶陵是中国唯一以茶命名的行政县，属北纬 28 度黄金产茶带，是茶祖文化和茶文化的发源地，种茶制茶历史悠久，发展茶产业得天独厚。近年来，茶陵县委、县政府着力打造“一县一特”茶产业，突出红茶为主、绿茶为辅，其他茶类共同发展之路，取得一定成效，全县茶产业有了长足发展。

　　一、我县茶产业存在的主要问题

　　2022年，全县现有种植茶叶面积达17210.1亩，年产量15吨，产值不到1亿元。现有茶树品种29个，茶叶经营主体24家，其中国有独资企业1家、省级龙头企业4家、市级龙头企业3家，有10余个品牌。茶产业虽成雏形，但仍面临系列矛盾。

　　1、县内品牌较多与品牌不响的矛盾。当前我县茶叶品牌标志有：一是全国地理标志证明商标“茶陵红茶”；二是湖南省区域公用品牌“湘赣红”，株洲市区域公用品牌“茶祖红”“神农福”等，三是茶企注册商标品牌“茶祖三湘红”、“犀城野生红”、“洣江翠芽”、“云阳山红茶”等十几个品牌。到底以哪个公共品牌、地理标志、企业商标进行统一宣传还没有明确定位。因公用品牌影响力不够，企业普遍不愿用“茶陵红茶”地理标识，企业产品的品质、规格、品名没有形成“茶陵红茶”统一的标识和意见。这就造成市场上茶陵的茶叶包装宣传五花八门，乱象丛生，致使茶陵的茶叶在茶叶界的影响力有限，无法形成知名度。

　　2、茶产品较多与高端产品少的矛盾。全县共有茶企24家，通过精耕细作能产精品高端茶叶的企业不多，产量有限，市场占有率非常低。目前，全县种值面积最大的品种是保靖黄金茶，未开采面积达3500亩。本地的野生茶底数不清，没有得到有效培育和开发，与其他地区无法形成差异化。在全国茶叶产能过剩的大背景下，大部分茶企只采摘春茶，夏秋茶没有开发利用。茶陵红茶虽然在业内有一定的认可度，但由于没有专门的茶陵红茶展销门店，再加上对外宣传不够，没有形成有力的拳头产品，无法达到实现引流效应。

　　3、茶企相互竞争与缺乏合作的矛盾。全县的茶企都看重“千年国饮，始于茶陵”这个金字招牌，但就如何利用好“茶祖”这一老祖宗留下的宝贵财富，没有形成共识。政府缺乏有效引导，茶企在茶产业链的建设和公共品牌的营销推广以及市场开拓方面没有形成合力，都是在单打独斗，甚至部分企业还主要着眼于政府的补贴，缺乏合作共赢的思维，没有长远发展的信心和计划。

　　4、茶文化底蕴深厚与表述不一、氛围不浓的矛盾。茶陵茶历史悠久，炎帝部落首开茶陵饮茶之先河，战国时期茶陵因出产茶而得名“荼陵”，长沙西汉古墓发现官用“荼陵”石印和茶陵茶叶，唐代茶陵茶远销两广及越南，明代茶陵人长途贩卖茶叶。茶陵有茶山、茶水、茶涧、茶冲、茶王城等山水地域名，以及各类饮茶用茶习俗。茶陵茶文化厚重，历史名人与茶陵茶的掌故较多。但是，目前茶陵的茶文化氛围不浓，基本没有宣传，茶企茶文化宣传表述不一，政府也没有举办与茶叶相关的节事活动，干部群众品茶、饮茶、谈茶、卖茶还没有蔚然成风，茶文化赋能茶产业发展远远不够。

　　二、茶产业发展建议

　　1、聚焦发力，久久为功。一是充实茶产业发展领导小组的领导，从人大或政协选一名能连续任职五年以上的副职担任常务副组长，将领导小组办公室与“两叶办”合署办公。将“两叶办”划归由分管农业副县长管理，“两叶办”与农业农村局相关职能整合，形成合力。二是成立茶陵茶文化研究会，负责茶陵茶文化的挖掘整理，统一规范茶陵茶文化宣传口径，指导茶企结合本企业产品特色进行茶文化宣传。三是发挥茶产业发展促进会的作用，组织茶企谋划茶产业节事活动。四是建立院士工作站。下大力气邀请刘仲华院士团队到茶陵设立茶产业院士工作站，指导茶陵茶产业的发展。五是整合项目资金。在茶产业领导小组统一领导和协调下，整合中央、省市的项目、资金、政策，突出重点，制定产业发展规划和特色品种种植规划，从茶文化、茶旅融合、茶叶品牌塑造、茶叶品种选优、茶叶生产营销等全方位推进茶陵茶产业发展。

　　2、挖掘文化，扩大影响。一是深度挖掘、整理茶陵茶文化。要充分挖掘“千年国饮，始于茶陵”、“茶祖在茶陵”的文化根基，做好茶陵茶历史文化这篇文章，塑造茶陵“茶祖”这一金字招牌。二是开展茶陵茶文化研讨和茶艺评比等赛会活动。每年举办一次茶陵茶文化研讨会，邀请国内外茶文化专家和爱好者开展学术研讨活动；每年举办一次最美茶艺师评比活动，选出茶陵茶的形象代言人。三是举办茶陵茶叶采摘节。将每年的油菜花节与茶叶采摘节进行科学统筹，让观油菜花与品茶陵茶成为茶陵乡村旅游的一张名片。

　　3、打造品牌，凸显特色。品质决定品牌，品牌决定出路。茶陵茶产业要实现突围，就必须在茶叶品质的高端化和品种的差异化上下功夫，就是结合茶陵茶历史文化和地理优势，种茶陵特色品种的茶、制全国最优品质的茶。一是传承茶陵古茶优良基因，培育优良古茶品种。在湖口、腰潞、火田、秩堂、洮坑、严塘等乡镇有古茶分布地，建立茶陵古茶良种培育基地，利用现代科技，让茶陵古茶换发新生命。二是引进当前最优茶叶品种，理性分析、科学判断茶叶市场未来盛行品种，从源头把关，规模化种植品种最优的茶。三是把控品质，用品质打造品牌。茶企一定要按照生态有机茶园建设的标准，采用绿色生态环保生产技术，种植生态有机茶。要在茶文化、茶工艺、茶科技、茶产品上下力气，统一茶产业各流程标准，真正做到用高品质打响好品牌。四是加大“茶陵红茶”品牌创建力度，提升“茶陵红茶”影响力。筛选部分茶企优质红茶产品，建立“茶陵红茶”代表产品库，在包装上统一标识“茶陵红茶”地理标志证明商标，统一作为代表“茶陵红茶”参展产品，并且在县内各酒店设立展示专柜，将茶陵红茶作为酒店客房用茶。

　　4、完善政策，强化保障。要积极构建“龙头企业+基地+村集体+农户”茶产业发展模式，形成种、加、销一条龙产业化经营，实现茶叶产业可持续发展。一是完善政策奖补方式，由单纯补贴种植向产业融合、品质提升、品牌营销、文化宣传等方面加大扶持力度，坚持用品质推动品牌发展策略，增强茶陵茶的市场影响力。二是鼓励龙头企业发展，形成示范。优选几家深耕茶产业的企业，重点扶持，从生产、加工、营销等方面给予支持，助力茶陵茶企业做优做强。三是建好茶陵茶叶展示馆。以茶祖印象公司中华茶祖文化产业园为平台，设置茶陵茶文化宣传区、茶陵茶叶产品展示区、茶陵茶艺品鉴区等，让旅客能了解茶陵茶文化，品鉴茶陵茶叶，购买茶陵茶叶产品。四是将茶陵茶定为公务接待用茶。由县财政出台政策，允许茶陵各行政事业单位将茶陵本地的茶叶，特别是将“茶陵红茶”作为公务接待指定用茶，设定最高价格标准。同时，允许将“茶陵红茶”做成伴手礼，作为公务接待用。五是进一步加大宣传力度。一方面对全县主要街道、公共场所以及机关单位，植入茶陵茶文化元素；另一方面通过省市和中央媒体宣传茶陵茶文化、茶产品，扩大茶陵茶的影响力。

　　总之，只要县委、县政府高度重视，全县上下齐心协力，茶陵茶产业一定能突出重围，闯出一片新天地。

作者：陈跃云    编辑：周志鹏